황태효능 썸네일형 리스트형 황태효능 황태효능 황태는 명태를 추운 겨울철 바닷바람을 통해 수십번 얼리고 말리고를 반복해서 말린 북어를 이야기 합니다.황태는 찜이나 구이 전 튀김등의 여러가지 요리의 재료로 사용합니다.지역이나 가공방법.잡는 방법등에 따라 이름이 달라지기도 합니다.황태에는 단백질이 풍부하고 지방질이 적고 베티오닌.아미노산 등이 다량으로 들어 있습니다.그럼 황태는 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다. 1.숙취해소에 도움이 된다황태에는 메티오닌 리신 성분이 들어 있습니다.이 성분은 알코올이 빠르게 분해되길 도와주고 몸밖으로 배출해 줍니다.그리고 손상된 가의 피로를 풀어 줍니다.그래서 숙취해소에 도움이 됩니다.또한 간세포의 활성화를 도와주고 간에 쌓인 독소를 배충해 줍니다. 2.뇌 기능 향상에 도움이 된다황태는 고단백 식품입니다.그리.. 더보기 이전 1 다음
