본문 바로가기

커큐민

커큐민효능 커큐민효능 커큐민은 카레의 주요향신료인 강황의 노란색 색소로 유명한 폴리페놀의 일종입니다.이 성분은 항염증 항산화 항종양 작용을 합니다.또한 치매를 예방하는 작용도 있습니다.한 쥐실험에 의하면 커큐민의 섭취로 인해 알츠하이머 병의 특징이 뇌의 노화가 감소했다는 보고가 있습니다.그럼 커큐민의 구체적인 효능을 알아보겠습니다. 1.간기능 강화에 도움이 된다커큐민은 간장의 해독작용을 합니다.그리고 담즙 분비를 촉진하는 효과가 있습니다.또한 담즙 분비를 활발하게 해서 콜레스테롤이 소비되면서 지방의 소화흡수가 잘 되게 합니다. 2.항산화 작용을 한다커큐민은 항산화 작용을 하는데 도움이 됩니다.지질의 지속적인 손상을 초래하는 주범으로 작용합니다.또한 면역기능의 저하로 인해서 노화를 촉진하는 주범이기도 합니다.커큐민 .. 더보기
울금효능7가지 울금효능 울금은 카레를 만드는 주 성분이기도 합니다 울금이라는 단어가 생소한 분들오 있습니다.울금은 생강과이며 온대 지역의 우리나라에서 자라며 한의학에서는 몸에 열이 많은 사람에게 잘 맞다고 합니다.울금은 강황과는 또다르지만 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.심혈관 건강에 도움이 된다울금은 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.우리 몸은 혈액순환이 좋지 않으면 여러가지 병에 걸리게 됩니다.심근경색.뇌경색.뇌출혈등이 올 수 있습니다.울금에 들어있는 커큐민 성분이 혈액이 응고 되는 것을 막아 주고 담즙이 생성 되는 것도 도와 줍니다. 2.치매 예방에 도움이 된다.울금에 들어 있는 커큐민 성분은 뇌 세포의 노화를 억제 해주는 역할을 합니다.그래서 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.치매는.. 더보기