감식초효능
감식초는 감을 숙성시켜 신맛을 내고 소화액의 분비를 촉진해 줍니다. 잘 익은 감을 1년간 발효시켜서 만든 것이고 감식초에는 탄닌 성분이 들어있고 떫은 맛을 냅니다. 이 감식초가 우리 건강에 좋기 때문에 찾는 분이 많습니다. 그럼 감식초의 효능에 대해 알아 보겠습니다.
1.피로회복에 도움이 된다
감식초는 여러가지 이유로 스트레스를 받거나 하면 우리 뇌세포와 근육에 쌓이게 되는 것이 젖산입니다.우리 몸에 젖산이 쌓이게 되면 나타나는 것이 근육통입니다.여기 도움을 줄 수 있는 것인 구연산 입니다.구연산이 젖산을 분해하고 배출 하는데 영향을 줍니다.
2.다이어트에 도움이 된다
감식초에 들어 있는 펜팁성분은 지방을 분해하는 것을 도와줍니다.그리고 유기산 성분이 들어 있는데 이 성분은 지방의 분해를 도와줍니다.또한 구연산 성분이 풍부하게 들어 있는데 이 성분은 장의 운동을 원활하게 도와 주어서 숙변 제거와 변비에도 도움을 좋습니다. 그리고 아미노산과 유기산은 에너지 대사를 증가 시켜 주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 것입니다.
3.혈관 건강에 도움이 된다.
감식초의 아스코르브산 성분과 탄닌 성분이 들어있는데 이 성분은 우리 몸속 콜레스테롤의 배출을 도와주며 혈액을 맑게 해주고 혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.또한 고혈압이나 성인병 동맥경화에도 도움이 됩니다.
그 뿐아니라 간의 기능을 향상 시켜 주고 피로를 회복 하는데 도움을 줍니다.
4.면역력 향상에 도움이 된다.
감식초에 들어 있는 비타민c 성분이 면역력을 높여주는데 도움을 줍니다.또한 신진대사를 촉진해주고 외부의 바이러스로 부터 대항 할수 있게 해줍니다.감식초는 그냥 드셔도 되고 우유등에 태워서 드셔도 됩니다.
5.항균 작용이 뛰어나다.
감식초는 바이러스나 세균등의 살균 작용을 하는데 도움을 줍니다.그래서 식중독 예방과 완화에 또한 도움이 됩니다. 그리고 아스코르브산 성분이 들어있는데 이 성분은 알코올 분해를 도와주고 배출 해 줌으로써 숙취해소에도 도움을 줍니다.
6.소화촉진에 도움이 된다.
감식초의 신맛을 내는 성분이 소화 효소를 분비 시키는데 도움을 줍니다.이 성분은 식욕증진에 좋으며 그리고 소화를 촉진 시켜 줍니다. 소화가 잘 되도록 도와 줍니다7.임산부에게 도움이 된다.
임신중에 감식초를 드시면 빈혈 예방에 도움이 됩니다.임산부에게는 면역력이 누구보다 중요합니다.이로 인해서 잔병치례를 방지 할수 있습니다. 여드름에도 좋은 효과를 줍니다..
감식초 부작용
감식초는 물과 섞어서 드시면 괜찮지만 그냥 드시게 되면 강한 산이 있어서 식도 점막에 손상이 일어 날 수 있습니다.그래서 어린이나 신장이 약한 분은 자제 하시는 것이 좋습니다
이상으로 감식초 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다.
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