오크라효능
오크라는 국내에서는 생소 할수 있지만 아열대 채소이고 고추와 비슷하게 생겼으며 단면이 오각형 별모양입니다.여러가지 영양성분이 들어 있고 건강에도 좋습니다.양귀비와 클레오파트라가 먹었다고 해서 더 유명해지기도 했습니다.외형이 뾰족하고 길어서 여자 손가락과 닮았다고 해서 레이디핑거 라고 불리기도 합니다.일본에서는 낫또 다시마와 함께 100세 건강 식품으로 인기가 많습니다.
그럼 오크라의 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다.
1.당뇨개선에 도움이 된다
오크라는 펙틴 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 당분의 흡수를 억제해주고 혈당의 급격한 상승을 막아 줍니다.그리고 당뇨가 있는 분들은 섭취하게 되면 좋은 채소이고 인슐린 분비를 조절하는데 도움이 됩니다.그리고 여러가지 비타민과 무기질도 들어 있어서 신진대사 조절에도 좋습니다.
2.피부미용에 도움이 된다
오크라에는 비타민 성분과 지용성 비타민 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있습니다.우리 몸의 활성산소 제거에 좋으며 콜라겐 형성에 도움을 줍니다.그래서 탄력 있는 피부미용에 효과적입니다.또한 오크라 크림이나 미용제품도 많이 인기 있는 이유가 이것입니다.
3.성인병 예방에 도움이 된다.
오크라는 뮤신과 펙틴 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 혈중에 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 주고 혈관속의 내장지방과 중성지방 그리고 안좋은 콜레스테롤 흡수를 억제 해줍니다.그리고 여러가지 성인병 예방에도 도움을 줍니다.
4.임산부에게 도움이 된다
오크라는 세포를 생성하고 유지하는데 도움을 줍니가.그리고 비타민b군인 엽산이 들어 있어서 임산부에게 좋습니다.이 성분은 태아의 뇌발달 그리고 신경관 결손 방지 습관성 유산 저체중아등의 예방에 좋습니다.또한 세포의 세포생성을 도와줍니다.
5.면역력 향상에 도움이 된다.
오크라는 피부미용에도 좋지만 체중을 감량하는데 효과가 있습니다.그리고 베타카로틴 성분이 들어 있는데 이 성분은 항산화효과가 뛰어 납니다.우리몸의 신체 면역력을 향상시켜 주고 여러가지 질환을 예방하는데 효과적입니다.면역력이 좋아지게 되면 여러가지 세균과 바이러스의 침입을 막아 줍니다.
6.천식과 빈혈,눈 건강에 도움이 된다.
오크라에는 여러가지 비타민c 성분이 있는데 100그램당 16mg그램입니다.천식 발생을 억제해주고 피로회복에도 도움이 됩니다.그리고 오크라에는 엽산,철,비타민k가 들어있는데 이 성분은 적혈구 생성을 도와주고 빈혈에도 좋습니다.그리고 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민a로 전환되고 뇌건강과 시력유지에 도움을 줍니다.
오크라먹는법
오크라는 똥쨰로 구워드시거나 볶아 먹고 장아찌 그리고 피클 등을 해먹을 수 있습니다.그리고 씨앗은 따로 모아서 밥에 넣어도 됩니다.씨앗을 말린후 볶아서 오크라 커피로 드셔도 됩니다.이상으로 오크라 효능과 먹는법에 대해 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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