콜라비효능1 콜라비효능 콜라비효능 콜라비는 마트에서 흔히 볼수 있는 야채입니다.파종은 주로 봄에 하며 수확시기를 놓치게 되면 알의 모양이 기형적으로 변하며 육질도 단단하고 거질어 집니다.콜라미에는 여러가지 영양성분이 충분하게 들어 있습니다.철분.비타민.칼슘등이 들어 있습니다.콜라비는 보통 샐러드로 많이 먹고 쌈이나 채소 또는 녹즙으로 이용하기도 합니다.그리고 콜라비는 양배추에서 분화 되었으며 두해살이풀이고 원산지는 북유럽입니다.그럼 콜라비 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.항암효과가 있다콜라비에는 글루코시놀레이드 성분이 들어 있는데 무와 비교하면 약 13~29배 정도입니다.이 성분은 채소를 소화하거나 씹을때 생성되는 파이토케미컬의 일종이기도 합니다.콜라비는 유방암 방광암 간암등 여러가지 암은 물론 위장과 심혈관 질환 당뇨 예방.. 2019. 5. 9. 이전 1 다음