김효능
김은 보라털과의 해조류이며 전 세계적으로 얄 80여종이 있으며 우리나라에는 둥근돌김 등을 포함해서 10여종이 있습니다.김에는 단백질과 비타민 그리고 미네랄 성분이 풍부하게 들어 있습니다.그럼 김에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.
1.장운동 활동에 도움이 된다
김에는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진해주고 장 운동 활성화에 좋습니다.김에는 알긴산 성분이 들어 있어서 장운동 뿐만 아니라 배변활동에 영향을 줍니다.
2.혈압을 떨어 뜨린다
우리는 몸이 염분을 섭취하게 되면 나트륨으로 인해서 혈관이 수축하게 되는데 김 같은 해조류는 칼륨이 들어 있어서 혈압을 내리는 효과가 있습니다.3.눈 건강에 도움이 된다
김에는 비타민a 성분이 들어 있는데 이 성분은 망막에 있는 빛을 감지하는 단백질인 로돕신의 재생도 도와줍니다.그리고 시력개선에도 도움을 줍니다.김을 꾸준하게 드시면 백내장이나 안구건조증등의 눈질환 예방에도 좋습니다
4.임산부 건강에 도움이 된다.
김에는 엽산 성분이 풍부하게 들어 있습니다.엽산이 임산부에게 좋은 거 다들 아실껍니다.
5.숙취해소에 도움이 된다.
김에는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 간세포를 활성화시켜 주고 간건강에 도움이 됩니다.여러가지 이유로 손상된 간을 회복시켜 주고 알코올의 분해를 촉진하는 작용에 있습니다
6.피부 건강에 도움이 된다.
김에는 비타민 성분이 들어 있어서 피부속 노페물을 제거해주고 피부의 영양을 공급해 줍니다.또한 비타민 성분은 항산화 작용을 해주기 때문에 피부노화에 좋으며 활성산소를 제거해 줍니다. 피부노화에 좋은 것입니다.
7.비만을 방지한다
김에는 단백질인 10% 당질이 30~40%이며 칼륨,칼슘,요오드 무기질이 풍부합니다.그리고 당질의 주성분이 식물성 섬유질이기 때문이 칼로리가 없습니다.그래서 해조류를 많이 드시면 다이어트에 도움이 됩니다.
8.시력 회복에 도움이 된다
체내에 비타민a로 변해서 야맹증을 예방하고 시력을 보호하는 베타카로틴의 함량이 많습니다.
9.혈관 건강에 도움이 된다.
김에는 식이섬유가 풍부해서 혈관 속 유해한 콜레스테롤을 외부로 배출시켜줍니다.혈관을 건강하게 해주고 혈관 속의 나트륨과 노폐물을 외부로 배출해 줍니다. 이뇨작용을 채주고 고혈압등의 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
10.식이섬유가 풍부하다
김에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.콜레스테롤과 담즙산의 합성도 막아 줍니다. 식이섬유는 대장에 있는 발암물질을 흡착해서 배설 시켜서 대장암 예방에 효과적입니다.
2018/12/19 - [건강이야기] - 민트효능8가지
