갓효능

갓은 전라도 여수갓김치가 유명하고 독특한 맛과 영양을 가지고 있습니다.갓은 독특한 맛을 가지고 있으며 동의보감에서 사람의 몸에 있는 아홉구명을 통하게 한다라고 쓰여 있습니다.또한 신장의 해독작요을 돕고 눈과 귀를 밝게해주며 대소변을 원활히 해주는 효능을 이야기 합니다.또한 최근 연구에 따르면 성인병과 심혈관계지환에 도움이 된다고 합니다.그럼 갓을 구체적인 효능을 알아 보겠습니다

1.빈혈을 예방한다

갓에는 엽산이 들어 있어서 빈혈을 예방해 줍니다.그리고 자라는 아이들에게 엽산이 많이 필요해서 부족한 염산은 악성 빈혈로 이어질수 있습니다.어린아이는 성인에 비해 악성빈혈될 가능성이 많아서 엽산을 보충하기 위해 갓이 좋습니다

2.감기예방에 도움이 된다

갓에는 비타민a와 c가 들어 있습니다.이 성분은 감기를 예방 해줍니다.그리고 면역기능을 높여주고 여러가지 빌병에 대한 저항력이 생겨서 병이 걸리지 않게 해줍니다

3.식욕을 향상한다

갓에는 톡쏘는 매운맛이 있습니다.이 톡쏘는 맛은 식욕을 돋게 해줍니다.그리고 위장운동이 잘되게 도와 줍니다.또한 입맛을 높여 줍니다.이뿐만 아니라 씨앗을 겨자로 사용됩니다

4.성인병 예방에 도움이 된다

갓은 무기질과 비타민이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다.콜레스테롤 성분은 고혈압과 동맹경화등 여러가지 심혈관계 질환을 예방해 줍니다