블랙커런트효능
블랙커런트는 유럽에서 베리왕이라고 불리며 인기를 얻고 있습니다.영국의 팝스타 아델이 14키로를 감량하면서 다이어트 비법으로 공개되어 더 큰 관심을 끌었습니다.블랙커런트는 왕실에서 자주 먹었다고 해서 왕의 베리라고 불립니다.비타민이 오렌지보다 비타민c가 많이 들어 있습니다.블랙커런트는 폴리페놀 함유량이 높고 포도 블루베리에 비해서 효능이 뛰어 납니다.
그럼 구체적인 블랙커런트 효능을 알아 보겠습니다.
1.눈 건겅에 도움이 된다
블랙커런트는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있습니다.안압을 낮추어 주고 녹내장 환자나 녹내장의 원인이 되는 염증에도 도움을 줍니다.그리고 비타민a성분이 풍부하게 들어 있는데 이 성분은 눈의 망막에 존재하는 단백질 물질인 로돕신의 재생을 도와줍니다.
2.암 예방에 효과가 있다
블랙커러트에는 비타민c가 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 암을 예방하는데 도움을 줍니다.블랙커런트는 다른 베리류보다 10배이상 비타민c가 들어 있습니다.오렌지나 밀감보다도 4배정도 더 많습니다.그리고 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있어서 활성산소를 어제해주는 항산화 물질입니다.이외에도 이소플라본 프로안토시아닌 플라보노이드 성분이 들어 있습니다.
3.면역력 강화에 도움이 된다.
블객커런트에는 비타민a.b.c아연 성분이 풍부하게 들어 있습니다.바이러스의 침입을 예방 할뿐 만 아니라 면역력을 높여주고 감기나 독감을 예방하는데 도움을 줍니다.그리고 감마리놀렌산 성분도 들어 있는데 그래서 면역력 강황에 도움을 줍니다.
4.하지정맥류에 도움이 된다.
노화가 진행되게 되면 하체가 약해집니다.하체근육이 빠져나가게 되면 근육이 없어지고 뼈와관절이 약해 지게 됩니다.그래서 무릎통증이나 허리통증이 생깁니다다.블랙커런트는 혈액순환에 도움을 주기 때문에 혈전 생성을 방지해 주어서 신장도 튼튼하게 해줍니다.
5.치매 예방에 도움이 된다
뉴질랜드에서 연구 결과 블랙커런트 주스를 마신 사람과 마시지 않는 사람을 비교했더니 마신 사람이 뇌기능과 집중력이 크게 향상 되어 있습니다.그리고 시신경 보호에도 도움을 주고 노안을 예방해 줍니다.
6.간건강과 피로회복에 도움이 된다.
블랙커런트에 들어 있는 비타민c성분이 오레진의 4배 블루베리의 18배 이상 함유되어 있습니다.피로회복에 도움을 주고 피토케미컬 성분이 들어 있는데 이 성분은 세포의 손상을 막아주고 간기능 향상에도 도움을 줍니다.
7.다이어트에 도움이 된다
블랙커런트는 GI수치가 낮기 떄문에 혈당수치가 천천하 상승하게 됩니다.다이어트에 도움을 줍니다.
블랙커런트 주스
블랙커런트는 즙 잔체가 진합니다.
블랙커런트 20알.요구르트1개.얼음3조각 정도를 믹서기에 넣고 갈아서 드시면 좋습니다.
블랙커런트 부작용
블랙커런트는 강한 신맛을 가지고 있어서 과다섭취하게 되면 위상 분비를 촉진하게 됩니다.속쓰림이 올 수 있습니다.그리고 당뇨환자의 경우에는 혈당조절이 안될수 잇으미 적당량을 드시는 것이 좋습니다.
이상으로 블랙커런트 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요
2019/05/14 - [건강이야기] - 가시오가피효능
