케일효능
케일은 십자화과의 다년생 식물이고 녹즙이나 쌈채소 샐러리등 여러가지로 활용이 됩니다.브로콜리나 양배추 콜리프라워등도 모두 케일의 품종입니다.케일을 주로 삼을 싸먹거나 샐러드 녹즙으로 많이 사용됩니다.케일은 베타카로틴 성분과 여러가지 무기질 성분과 칼슘이 들어 있습니다.이 베타카로틴과 칼슘 무기질 성분은 항암효과 뿐만 아니라 피로회복에도 도움이 됩니다.그럼 구체적인 케일의 효능에 대해 알아 보겠습니다.
1.항암효과가 있다
케일에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있습니다.녹황색 채소중에 가장 풍부하게 들어 있으며 이 베타카로틴 성분은 항산화 작용을 합니다.그래서 암예방에 효과가 있습니다.또한 케일은 인돌화합물이 암을 유발하는 물질을 해독 하는 역할을 합니다.
2.피부미용에 도움이 된다
케일에는 비타민 c성분이 오렌지보다 풍부하게 들어 있습니다.비타민c가 피부에 좋은건 다들 아시고 계시죠?비타민c는 기미나 주근꺠 주름등을 개선하고 피부를 탄력있게 해줍니다.또한 활성산소를 제거해어서 세포의 노화를 막아주기 때문에 노화방지에도 좋습니다.
3.혈관 건강에 도움이 된다
케일은 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있습니다.혈액의 흐름을 원활하게 해주고 혈중의 콜세스테롤 수치를 낮추어 줍니다.그리고 비타민k성분 또한 붚우해서 혈관을 강화시키고 혈액순환을 도와줍니다.
4.뼈건강에 도움이 된다.
케일은 우에에 많이 들어 있는 칼슘도 풍부하게 들어 있습니다.이 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 골밀도 강화에도 효과가 있습니다.그리고 칼슘의 우리 몸의 칼슘의 체내 흡수를 촉진해 주는 효과가 있습니다.골다공증등 뼈질환을 예방하는데 효과가 있습니다.
5.변비개선에 도움이 된다
케일에는 식이서뮤가 풍부하게 들어 있어서 장 운동을 활발하게 해줍니다.장 건강에 좋으며 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비개선에 효과가 있습니다.
6.면역력 향상에 도움이 된다
케일에는 비타민cc와 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있어서 면역시스템이 작용을 해서 면역력 향상에 도움이 됩니다.또한 감기에 잘주 걸리는 분은 케일을 자주 섭취하시면 도움이 됩니다.
7.해독작용을 한다
케일에는 항산솨성분 비타민 미네랄 성분이 체내에 축적되어 있는 여러가지 독소를 제거해주고 항산화 작용을 하는데 도움이 됩니다.또한 흡연으로 인해 우리몸에 쌓이는 니코틴을 제거하는 역할을 합니다.
8.빈혈개선에 도움이 된다
케일에는 엽록소가 풍부하게 들어 있습니다.헤모글로빈과 구조가 같다고 생각 하시면 됩니다.우리몸은 헤모글로빈 농도가 감소하게 되면 빈혈이 나타나게 됩니다.케일은 이 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.
9.눈 건강에 도움이 된다
케일에는 루테인 성분도 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 눈의 망막에 있는 색소인 로돕신의 재생을 촉진해 줍니다.그래서 눈 건강에 좋으며 비타민a성분도 들어있는에 이 성분은 시력개선 뿐만아니라 시력저하를 막아주는 역할을 합니다.
케일부작용
빈속에 케일을 드시거나 너무 과하게 섭취하게 되면 위에 부담이 가기 때문에 속이 쓰리거나 복통 설사가 일어 날수 있습니다.또한 차가운 성질을 가지고 있어서 몸이 차가운 분들을 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.
이상으로 케일 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
2019/04/22 - [건강이야기] - 미인풋고추효능
