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김효능 김효능 김은 보라털과의 해조류이며 전 세계적으로 얄 80여종이 있으며 우리나라에는 둥근돌김 등을 포함해서 10여종이 있습니다.김에는 단백질과 비타민 그리고 미네랄 성분이 풍부하게 들어 있습니다.그럼 김에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.장운동 활동에 도움이 된다김에는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진해주고 장 운동 활성화에 좋습니다.김에는 알긴산 성분이 들어 있어서 장운동 뿐만 아니라 배변활동에 영향을 줍니다. 2.혈압을 떨어 뜨린다우리는 몸이 염분을 섭취하게 되면 나트륨으로 인해서 혈관이 수축하게 되는데 김 같은 해조류는 칼륨이 들어 있어서 혈압을 내리는 효과가 있습니다.3.눈 건강에 도움이 된다김에는 비타민a 성분이 들어 있는데 이 성분은 망막에 있는 빛을 감지하는 단백질인 로돕신의 .. 2019. 1. 3.
두유효능 두유효능 두유는 콩을 갈아서 만든 우유와 비슷한 형태의 음료입니다.두유에는 이소플라본,불포화지방산등이 풍부하게 들어 있습니다.성이들은 우유를 대신해서 먹을 수 있습니다.그럼 두유에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.성인병 예방에 도움이 된다.두유에는 불포화집아산이 들어 있는데 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소해 줍니다.혈관의 건강이 증진되게 도와주어서 동맥경화나 고혈압등 성인병 예방에 도움이 됩니다. 2.뇌건강에 도움이 된다두유에는 레시틴 성분이 들어 있는데 이 성분은 뇌세포 활성화에 도움을 줍니다.그리고 뇌기능 개선과 기억력등에 도움을 줍니다.성장기 어린이나 두뇌발달에 도움을 주고 치매를 예방하는데도 도움을 줍니다. 3.뼈건강에 도움이 된다두유는 칼슘 성분이 풍부하게 들어 있습니다.. 2019. 1. 3.
땅콩효능 땅콩효능 땅콩은 견과류에 속하며 땅에서 나는 콩이라 해서 땅콩입니다.그리고 땅 속 줄기에서 열매을 맺습니다.밭에서 나는 우유라고 불릴 정도 입니다.땅콩은 겉껍질 째로 땅 속에 묻혀 있다가 철이 되며 파내서 열매를 따서 깨끗하게 씻어서 말리면 우리가 먹는 땅콩 입니다.그럼 땅콩은 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다. 1.동맥경화에 도움이 된다.땅콩은 80%지방입니다.땅콩은 불포화 지방산을 가지고 있으며 피를 정화 시키고 몸을 가볍게 만들어 줍니다.그리고 땅콩에는 올리브유와 올레인산인 모메가9가 들어 있습니다.땅콩은 좋은 콜레스테롤을 올려주고 나쁜 콜레스테롤은 내려 줍니다.그리고 오메가3가 다른 견과류에 비해 풍부합니다.그리고 땅콩에는 나트륨 배출을 도와주는 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다. 2.변비와 위장에.. 2019. 1. 2.
함초효능 함초효능 함초는 갯벌에서 소금을 흡수하며 자가기 때문에 짠맛이 강하고 당뇨와 고혈압에 좋습니다.바다의 산삼 이라고 하며 줄기가 처음에는 녹색에서 노란색으로 변합니다.함초는 아연,철분,마그네슘,식이섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다. 함초는 다이어트에 좋음 고혈압과 당뇨에도 효과가 있습니다. 함초는 분말과 환으로 가공되어 다양한 제품으로 나와 있습니다.그럼 함초의 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 1.당뇨에 도움이 된다.함초는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.또한 포도당의 흡수 속도를 조절해 줍니다.그리고 당의 급격한 상승을 막아 주기도 합니다.그래서 당뇨 환자에게 당수치 조절이 중요 한 것을 알고 있을 겁니다.그래서 이 식이섬유를 충분하게 섭취 함으로써 혈당수치를 조절해 줍니다.그리고 함초의 염분은 .. 2019. 1. 2.
오크라효능 오크라효능오크라는 국내에서는 생소 할수 있지만 아열대 채소이고 고추와 비슷하게 생겼으며 단면이 오각형 별모양입니다.여러가지 영양성분이 들어 있고 건강에도 좋습니다.양귀비와 클레오파트라가 먹었다고 해서 더 유명해지기도 했습니다.외형이 뾰족하고 길어서 여자 손가락과 닮았다고 해서 레이디핑거 라고 불리기도 합니다.일본에서는 낫또 다시마와 함께 100세 건강 식품으로 인기가 많습니다.그럼 오크라의 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 1.당뇨개선에 도움이 된다오크라는 펙틴 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 당분의 흡수를 억제해주고 혈당의 급격한 상승을 막아 줍니다.그리고 당뇨가 있는 분들은 섭취하게 되면 좋은 채소이고 인슐린 분비를 조절하는데 도움이 됩니다.그리고 여러가지 비타민과 무기질도 들어 있어서 .. 2019. 1. 1.
매실효능 매실의 효능 매실은 매화나무에 열리는 열매이며 원산지는 중국이고 3000년전부터 약재나 겅강식품으로 사용되어 있습니다.보통 숙을 담아 먹거나 잼이나 주스,액기스 등을 만들어 먹거나 간장이나 식초 청과 차를 만들거나 짱아찌를 담그기도 합니다.그럼 매실의 효능이 어떤 것들이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.속에 좋다매실의 신맛은 소화액의 분비를 촉진해 주기 때문에 소화가 잘 되지 않을때 드시면 소화불량이나 배탈등을 해소하는데 도움을 줍니다.그리고 매실은 강한 살균 작용을 해주며 식중독을 예방하는 효능도 있습니다.그리고 카테킨산이 장 속의 휴해 세균 번식을 억제해주는 효과가 있습니다. 2.해독작용을 한다.매실은 삼독이라고 하는 음식물의 독,물의 독,피 속의 독,을 없댄다는 말이 있습니다.이 것은 매실에 들.. 2018. 12. 28.