콜라비효능
콜라비는 마트에서 흔히 볼수 있는 야채입니다.파종은 주로 봄에 하며 수확시기를 놓치게 되면 알의 모양이 기형적으로 변하며 육질도 단단하고 거질어 집니다.콜라미에는 여러가지 영양성분이 충분하게 들어 있습니다.
철분.비타민.칼슘등이 들어 있습니다.콜라비는 보통 샐러드로 많이 먹고 쌈이나 채소 또는 녹즙으로 이용하기도 합니다.그리고 콜라비는 양배추에서 분화 되었으며 두해살이풀이고 원산지는 북유럽입니다.그럼 콜라비 효능에 대해 알아 보겠습니다.
1.항암효과가 있다
콜라비에는 글루코시놀레이드 성분이 들어 있는데 무와 비교하면 약 13~29배 정도입니다.이 성분은 채소를 소화하거나 씹을때 생성되는 파이토케미컬의 일종이기도 합니다.콜라비는 유방암 방광암 간암등 여러가지 암은 물론 위장과 심혈관 질환 당뇨 예방에도 도움을 줍니다.
2.골다공증 개선에 도움이 된다
콜라비는 칼슘의 함량이 높아서 성장기 어린이의 골격과 치아 발달에 도움을 주고 뼈가 약한 성인들의 골다공증에도 도움을 줍니다.콜라비는 순무와 양배추와 비교하면 칼슘 비타민c.단백질의 함량이 4~10정도 입니다.
3.고혈압 개선에 도움이 된다
콜라비에는 밫륨이 풍부하게 들어 있습니다.우리몸의 나트륨의 배설을 증가해주어서 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.또한 고혈압을 예방하고 치료하는데 효과가 있습니다.그리고 체내 노폐물으르 처리하고 에너지 대사와 뇌기능 활성에도 도움을 줍니다.
4.면역쳬계 강화에 도움이 된다
콜라비 1컵 정도에는 하루 비타민c권장의 140%가 들어 있습니다.매운 풍부한 편입니다.그리고 비타민c 시토카인과 림프구의 생성을 증가시키기 때문에 감염과 싸우게 됩니다.이 뿐만 아니라 칼슘도 풍부해서 체내의 철분 섭취를 향상시켜 줍니다.그래서 심혈관 계통을 원활하게 해줍니다.
5.눈 건강에 도움이 된다.
콜라비에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분의 눈의 자류라디칼을 중화시키며 산화 스트레스를 예방해 줍니다.그리고 황반 변성을 예방하고 백내장의 증상도 완화해 줍니다.눈의 피로 완화에 영향을 주
는 성분인 비타민b1도 들어 있습니다.
6.안토시아닌이 풍부하다.
콜라비에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있습니다.수용성 색소인 안토시아닌은 자외선이 세포를 손상하는 것을 막아 줍니다.그리고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다
(실험)
미국의 연구에 의하면 글루코시놀레이트에서 분해된 설포라판 이라는 물질이 암세포의 성장을 억제하고 사멸을 촉진해 주어서 강력한 항암작용을 한다고 했습니다.미국의 연구에 의하면 콜라비가 강력한 항암효과가 있다는 것을 밝혔습니다.
7.피부에 좋다.
콜라비에는 비타민c가 콜라겐 합성을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제하기 때문에 탄력있고 건강한 피부를 만드는데 도움을 줍니다.또한 꾸준히 드시면 도움을 받을수 있습니다.그리고 이뿐만아니라 피로를 유발하는 젖산 생성을 억제해 주어서 피포를 개선하고 스트레스 해소에도 도움을 줍니다.
콜라비 부작용
콜라비엔느 글루코시놀레트 성분이 있는데 이 성분은 갑상샘 기능 저하증을 유발합니다.또한 인체에 미치는 영향은 미비하지만 너무 과하게 섭취 하지 않는 것이 좋습니다.그리고 콜라비에는 식이섬유가 풍부해서 소화과정중에 가스가 많이 생길수 가 있습니다.
이상으로 콜라비 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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