느타리버섯 효능
느타리버섯은 담자균류 주름버섯목 송이버섯과에 속합니다.느타리 버섯은 연중에 지속적으로 재배되고 주변에서 손쉽게 접할수 있습니다.그리고 전골이나 볶음 나물 반찬등의 ㅣ재료로 사용됩니다.느타리버섯에는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮습니다.그럼 느타리 버섯의 효능을 자세히 알아 보겠습니다.
1.혈관질환 예방에 도움이 된다
느타리버섯에는 케타 글루칸 칼륨 비타민 성분이 들어 있는데 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 혈압을 안정시키는데 도움이 됩니다.그래서 동맥경화 심근경생 고혈압등의 여러가지 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
2.다이어트에 도움이 된다
느타리버섯은 칼로리가 100그램당 약 25칼로리 정동입니다.칼로리는낮고 식이섬유는 풍부해서 다이어트를 하는 분들에게 도움이 됩니다.그리고 체내 지방의 축적을 억제해서 다이어트에 좋습니다.
3.면역력 증진에 도움이 된다
느타리버섯에는 식이섬유인 베타 글루칸과 칼륨 효모나 균류에 함유되어 있는 스테로이드인 에르고스텔로 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 체내에 쌓여 있는 독소와 노폐물을 배출하고 몸에 유익한 박테리아가 장에서 서식할수 있게 해줍니다.그리고 체내 면역기능을 높여 줍니다.
4.노화방지에 효과가 있다
느타리버섯은 항산화 작용을 해서 노화를 촉진해 줍니다.그리고 활성산소를없애주고 세포의재생을 촉진해 줌으로 인해 노화를 방지해줍니다.그리고 항산화 작용을 피부노화 예방에 도움이 됩니다.
5.뼈 건강에 도움이 된다
느타리버섯은 칼슘과 인 미네랄 성분이 들어 있습니다.이 성분은 뼈를 튼튼하게 해줍니다.뼈가 튼튼해지고 골밀도가 향삼됨으로 골다공증등의 뼈질환을 예방해 줍니다.
6.항암 작용을 한다
느타리버섯은 항산화 효과를 해서 암을 유발하는 유해물질을 없애줍니다.그리고 암세포의 전이를 억제해주어 암을 예방하는 효과가 있습니다.
느타리버섯에서 추출한 진액을 암환자들에게 임상실험한 결과 유방암 폐암 간암에 효과가 있었습니다.
이상으로 느타리버섯의 효능을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
2019/12/22 - [건강이야기] - 양송이버섯효능
