양송이버섯효능
양송이 버섯은 송이버섯과 유사하게 생겼으며 동글도글하고 귀여우면서 맛과 향이 뛰어 납니다.주로 들판에서 자라고 삭힌 볏집 같은곳에서 자라는 북한에서는 벼짚버섯이라고 합니다.우리나라 타이완에서 대량으로 생산되어 해외시장에 출하 되고 있습니다.다른 버섯보다 단백질 함량이 높습니다.그럼 어떤 효능이 있는지 구체적으로 알아 보겠습니다.
1.위장기능 개선에 도움이 되다.
양송이 버섯에는 트립신 아말라테 프로테아제등의 소화 효소들이 들어 있어서 위장기능을 개선해 주어 평소 소화가 잘안되는 분들이 섭취하면 도움이 됩니다.그리고 소고기와 함꼐 드시면 궁합이 잘 맞습니다.
2.항암 작용을 한다
양송이 버섯에는 베타글루칸 성분이 다량으로 들어 있습니다.이 성분은 체내 면역기능을 높여주며 암세포의 발생과 성장 그리고 전이를 막아 줍니다.이로인해서 암예방에 효과가 있습니다.이 뿐만 아니라 폴리페놀 성분은 페암과 피부암 치료 예방에 도움이 됩니다.
3.혈관 질환 예방에 도움이 된다
양송이 버섯에는 필수아미노산이 채소나 육료보다 높이 들어 있으며 비타민d와 칼륨 타이로니나제등이 다량으로 함유 되어 있습니다.체내 나트륨을 배출해주며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다.또한 혈행의 흐름을 원활하게 해주어 고혈압이나 동맥경화등 여러가지 혈관질환을 예방해 줍니다.
4.피부미용에 도움이 된다.
양송이 버섯은 비타민이 풍부하게 들어 있습니다.비타민은 피부를 깨끗하게 해주어 피부미용에 도움이 됩니다.신체내 단백질을 항성하는 도움을 줍니다.그리고 신체내 단백질을 합성하는데 도움을 주며 필수 아미노산도 피부미용에 도움이 됩니다.
5.다이어트에 도움이 된다
양송이 버섯은 칼로리가 낮고 수분과 단백질 함량도 높습니다.그리고 식이섬유도 풍부해서 조금만 드셔도 포만감을 쉽게 느낄수 있습니다.다이어트 하는 분들에게 도움이 됩니다.이 뿐만 아니라 아연 철분 칼륨 칼슘 비타민b1.b2.b6. 성분이 들어 있습니다.
6.성장발육에 도움이 된다.
양송이 버섯은 단백질과 비타민 칼륨 칼슘 아연 무기질 성분이 들어 있습니다.이 성분은 성장기 아이들의 골격형성과 뼈건에 도움을 줍니다.이뿐만 아니라 어르신들의 골다공증과 뼈질환을 예방해 줍니다
7.소화촉진에 도움이 된다.
양송이 버섯에는 트립신과 프로테아제 등의 소화 효고가 많이 함유되어 있어서 음식물의 소화를 촉진해 줍니다.그리고 육류와 궁합이 잘맞아서 체내에 축적되기 쉬운 유해물질을 제거해 줍니다.
양송이 버섯 부작용
양송이버섯은 차가운 성질을 가지오 있어서 펴소 몸이 냉하거나 손발이 찬 사람들은 적당히 드시는 것이 좋습니다.이상으로 양송이 버섯 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
2019/12/10 - [건강이야기] - 비타민나무효능