목이버섯효능
목이버섯은 담자균류 목이과에 속하는 버섯이고 활엽수의 고목에 군생하고 반원형 귀 모양을 하고 있습니다.그리고 중국 요리에 많이 드러가며 대부분 중국이나 대만에서 수입품이 많습니다.목이버섯은 쫄깃합니다.흑갈색을 검은 목이벗서이라고 중국에서는 순백의 흰색 목이버섯을 불로 장생의 약이라고 합니다.그럼 목이버섯의 구체적인 효능을 알아 보겠습니다.
1.다이어트에 도움이 된다
목이버섯은 식물성 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.그래서 적게 먹어도 포만감이 좋습니다.다이어트를 하는 분들에게 도움이 됩니다.이 뿐만 아니라 칼로리가 낮으며 무기질 성분도 포함되어 있어서 건강하게 체중을 감량 할수있습니다.
2.혈관 건강에 도움이 된다
목이버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 뭉친 혈전의생성을 억제해 줍니다.그래서 피를 맑게 해줍니다.또한 동맥경화를 비롯해 고혈압등의 여러가지 성인병 예방에 도움이 됩니다.
3.빈혈 개선에 도움이 된다
목이버섯은 철분과 엽산이 풍부해서 적혈구의 생성을 촉진해주고 빈혈을 예방해 줍니다.체내 조직대사에 필요한 산소를 공급하지 못해서 발생 하는 것이 빈혈인데 도움을 주는 것입니다.
4.장 건강에 도움이 된다
목이버섯에는 식이섬유가 풍부해서 장의 연동운동을 활성화해주어 장 기능 개성에 도움을 주며 장 건강에 좋습니다.그리고 장운동이 활성화 됨에 따라 변이 부드러워 지기 때문에 숙변제거와 변비개선에 좋습니다
5.항산화작용을 한다
목이버섯은 항산화 작용을 해서 노화와 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거해 줍니다.그리고 세포의 산화을 억제하고 면역력강화에 도움이 됩니다.이 뿐만 아니라 피부의 주름을 개선해서 피부관리에 도움이 됩니다.
이외의 효능
목이버섯은 여인의 하혈과적 백대하증을 치료하고 월경을 순조롭게 해줍니다.또한 조루를 멎게하고 이질과 치루에 도움이 됩니다.
목이버섯 고르는법
생 목이버섯은 전체적으로 촉촉하게 습기가 있고 색깔이 진한것이 좋습니다.건조 제품은 습기에 주의 해야 하며 상온에서 저장 하는 것이 좋습니다.
(동의 보감)
목이는 성질이 차고 평하다고 한다 맛이 달며 독이 없다 오장을 좋아지게 하고 장위에 도기가 물린 것을 헤치며 헐열을 내리고 이질과 하혈하는 것을 멎게 하며 기를 보호하고 몸이 가벼워지게 한다
(본초강목)
목이의 기원은 목이과 진균인 목이버섯의 자실체이다 형태는 자실체의 모양은 사람의 귀와 같고 직경을 약 10cm이다 .내면은 암갈색이고 매끈하며 겉면에는 감갈색으로 유연하고 짧은 털이 조밀하게 난다.자실체가 습기를 머금었을떄 아교질로 나타나고 건조할때 가죽질로 나타난다.
이상으로 목이버섯 효능에 대해 알아 보았습니다.포스팅이도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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