잎새버섯효능
잎새버섯은 식용담자균류의 일종이며 30여가지의 독특한 향을 가지고 있습니다.또한 에로부터 송이벗서과 더불어서 고급버섯으로 알려져 있습니다.잎새버섯은 미국 일본 유럽등지에서 널리 분포하고 있습니다.잎새버섯에는 무기질 비타민 식이섬유등이 다량으로 들어 있습니다.잎새버섯은 병을 치료하는 약재로 많이 이용됩니다.그럼 잎새버섯의 효능을 자세히 알아 보겠습니다
1.항암 작용을 한다
잎새벗서은 다른 버섯과 비교해서 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어 있습니다.그래서 항염,면역력 증강에 효과가 있습니다.또한 암세포의 성장을 억제해 주고 암이 확산되는 것을 막아 줍니다이 뿐만 아니라 전립선암 세포를 파고하며 증식을 저지하기도 합니다
2면역력 강황에 도움이 된다
잎새버섯에 들어 있는 베타글루칸 성분은 외부에서 유입하는 세균이나 바이러스등에 대항해서 체내 면역력을 강화해 줍니다.또한 면역 세포를 활성화 해줌으로 인해 여러가지 질병을 예방해줍니다
3.당뇨병 개선에 도움이 된다
잎새버섯은 베타글루칸 성분이 들어 있어서 이 성분이 인체의 인슐린에 대항 하는 저항성을 낮추어 줍니다.그리고 힐당을 낮춰 줌으로 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다.인슐린의 원료가 되는 아연이나 마그네슘 미네랄등이 풍부하게 들어 있습니다.
4.다이어트에 도움이 된다
잎새버섯은 칼로리가 낮으며 불용성 식이섬유가 풍부합니다,그래서 체중조절에 효과가 있습니다.이뿐만 아니라 양질의 단백질과 여러가지 무기질 성분도 들어 있습니다
5.노화방지에 도움이 된다
잎새버섯은 피부노화의 원인이 되는 활성산소에 대해서 보호를 해줍니다.생기있는 피부를 만들어 줍니다.그리고 불용성 식이섬유가 다량으로 들어 있어서 장운동을 촉진해 줌으로 배변활동에 영향을 주어 변비 예방에 효과가 있습니다
6.혈관질환을 예방한다
잎새버섯의 엑스프랙션 성분은 다당체가 함유되어 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈압을 안정시켜 줍니다.그리고 니아신.미네랄 비타민b2가 들어 있습니다,이 성분은 신진대사를 원활하게 해줍니다,
잎새버섯 복용법
잎새버섯은 밥이나 차로 우려 내어 드시면 됩니다
잎새버섯을 간장으로 간을 맞추고 프라이팬에 볶아서 밥을 지어 먹으면 됩니다
잎새버섯 부작용
잎새버섯은 여러가지 효능이 있지만 체질에 따라 알레르기 증상이 나타날수 있습니다,또한 혈당을 낮추어 주고 약과 함꼐 섭취하게 될때 전문의와 상의가 필요합니다.이상으로 잎새버섯의 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
2020/04/02 - [건강이야기] - 보스웰리아효능